新茶の紅茶ダージリン・リーフティー

新茶の紅茶
ダージリン・リーフティー

「2021年春茶」2021年10月4日発売。詳しくはコラムをご覧ください。

ダージリン・ティーの鮮烈な香りは他の紅茶とは一線を画します。新茶の紅茶の、鼻腔に拡がる鮮やかで澄み切った香りと口中に満ちる爽やかな甘みをお楽しみください。

紅茶は、摘み取り時期・土壌・気候・雨量・日照量・加工方法等々、さまざまな要素によって味・香り・水色が変化します。ダージリン・ティーには特にその特徴・違いが大きく現れますので、季節ごとの新茶の紅茶の違いを、豊かに楽しんでいただくことができます。

ガネッシュのダージリン・リーフティーの缶の内側には、紅茶の新芽（芯芽）の先に生えている金色のうぶ毛がたっぷり付いています。このうぶ毛は新茶の紅茶に芯芽がたっぷり含まれていることの証です。
新茶の紅茶は茶葉に含まれるタンニンが新鮮なので、茶葉を長時間ポットに入れたままにしても嫌な苦みや渋みが出ません。ポットを十分に保温し、ゆったりと優雅なティータイムをお過ごしください。