本日はガネッシュ編集部による少々つたない写真でお届けいたします。

こちらはインド首都デリーの結婚式での一コマ。

宗教にもよりますが、インドの結婚式では夜通し朝まで様々な儀式が続きます。
夜も更けた午前2時過ぎ。儀式を続ける花嫁花婿の周りに集った親戚たちの間を、熱々のチャイがたっぷり入った壺を頭に乗せて男が練り歩きます。銀色のトレイの上には小さな素焼きのカップ。呼び止められると器用に頭から壺を下ろして、壺からひしゃくでカップにチャイを注ぎ、スパイスをパッパとふりかけて渡してくれます。とろりとしたチャイはとびきり甘くてスパイシー。

いつどんなときでも、チャイはインド人の身近にある飲み物です。